Ежевика является источником многих витаминов, полезных веществ и
микроэлементов. Ягоды ежевики очень вкусны и являются антиоксидантами.
Использование ежевики в кулинарии и в качестве лечебного средства
практикуется давно.
Простудные заболевания
Компоненты, входящие в состав ягод ежевики, обладают
противовоспалительным действием. Свежие и высушенные ягоды в виде
настоев и чаев хорошо справляются с повышенной температурой, быстро
избавляют от жара и озноба. Слегка подогретый ягодный сок борется с
охриплостью горла и помогает при ангинах, фарингитах.
Заболевания дыхательных путей
Сухие листья ежевики, заваренные кипятком, облегчают дыхание при
трахеитах и бронхитах. Свежий сок ягод ежевики пьют при пневмониях,
отеке легких, эмфиземе. Жаропонижающее действие ежевики позволяет
применять ее практически при любом поражении органов дыхания.
Проблемы с сердцем и сосудами
Ежевика в разном виде полезна для сердечно-сосудистой системы –
регулярный прием свежих ягод, настоев и чаев укрепляет стенки сосудов,
снимает отеки, способствует усвоению многих витаминов и микроэлементов.
Неврологические заболевания
Успокаивающее действие чая из ежевики используется при лечении неврозов
различной этиологии, возбужденных состояниях нервной системы, часто
повторяющихся периодах бессонницы и стрессовых состояниях.
Заболевания мочеполовой системы
Регулярный прием настоя из ягод ежевики помогает справиться с
недержанием мочи у детей, отвар корней является отличным мочегонным
средством. Ягоды ежевики хорошо усваиваются, и это их свойство
используется при лечении заболеваний почек.
Сахарный диабет
Ежевика – незаменимое средство при диабете. Ее компоненты входят в
состав многих диабетических чаев. Свежий сок ягод ежевики помогает
улучшить обмен веществ, нарушенный тяжелым заболеванием. Сухие листья
заваривают как чай и принимают ежедневно до еды.
Расстройства пищеварительной системы
Уникальные свойства ягод ежевики позволяют принимать их в качестве
слабительного средства, а также могут оказывать закрепляющее действие.
Разница в степени зрелости плодов – перезревшие ягоды, употребляемые
перед едой, помогают избавиться от хронических запоров, а недозрелые
плоды способствуют лечению диареи.
Кожные заболевания
Свежие листья, растертые и тщательно растолченные, способствуют
заживлению язв и ран, помогают уменьшить проявления экземы. Наличие
фитонцидов в листьях оказывает бактерицидное действие. Помимо
очевидных преимуществ и целебных свойств ежевики, эта уникальная ягода
содержит огромное количество витаминов, минералов, органических
соединений, и превосходит по питательной ценности многие ягоды и фрукты.