Заправка для салата:

1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота,
3 столовые ложки яблочного сока,
1 столовая ложка яблочного уксуса,
1 чайная ложка растительного масла,
2 чайные ложки горчицы,
1/4 ч.л. соли,
1/4 ч.л. молотого черного перца.

Продукты:
Руками порвать зелень кресс-салата,

2 стакана тонко нарезанных яблок ,

1/4 стакана рухнули твердого сыра

Приготовление:
Смешайте все компоненты для заправки в банке, плотно её закройте и энергично встряхните.

Поставьте в холод на 2 часа.

Смешайте зелень, яблоки и сыр и залейте заправкой, аккуратно перемешайте.